水資源是生物延續生命的基本條件之一，也是二十一世紀科技經濟進步的動力，二者之間的矛頓與衝擊如何去化解也漸漸引起人們對此議題的重視，紛紛循求最佳的解決方式。
本研究為篩選可培養性沙拉油污分解菌。大豆沙拉油製造廠在製程中會產生含有大量油脂的廢水，家庭餐飲污水也飽含油脂，這些排出的廢水是較不具毒性的污染源，但卻含有豐富的油脂，如果不將油脂處理好再排放，則會影響生態環境。
首先從各種可能含有大豆沙拉油油脂廢水的土壤採取樣本，初步篩選出50種能利用大豆沙拉油油脂的微生物，再利用合成人工廢水以匹式廢水處理系統加以馴養。當添加沙拉油1000ppm時，經14天採樣檢測COD值降至0，其廢水處理效果最佳；當添加沙拉油2000ppm時，經14天採樣檢測COD值降至141 ppm，其廢水處理效果佳；當添加沙拉油3000ppm 時，經14天採樣檢測COD值降至260ppm，其廢水處理效果佳。証實此合成人工廢水馴養菌種，確實能有效處理沙拉油廢水。
從廢水中純化培養得編號S01、S02、S03、S04、S05、S06、S07、S08共8支菌。S01、S02、S06、S08為細菌，經鑑定分別為Glucomobacter屬、Pseudomonas屬、Glucomobacter屬、Glucomobacter屬；S03、S04為黴菌，經鑑定分別為Endomyces屬和Oidium屬；S05、S07為酵母菌，經鑑定分別為Rhodotorula屬和Candida humilis種。其中S03、S04為合成廢水中的強勢菌屬，而S07則為分解大豆沙拉油能力最佳者。
希望本研究結果能提供本土性沙拉油污染生物製劑之研發參考，後續期能提供其他人繼續研究，借助遺傳工程强化大豆沙拉油分解菌的基因，更有效率的處理大量廢水、並大量繁殖富含油脂的微生物，以做為油脂飼料來源。
水資源是生物延續生命的基本條件之一，也是二十一世紀科技經濟進步的動力，二者之間的矛頓與衝擊如何去化解也漸漸引起人們對此議題的重視，紛紛循求最佳的解決方式。
本研究為篩選可培養性沙拉油污分解菌。大豆沙拉油製造廠在製程中會產生含有大量油脂的廢水，家庭餐飲污水也飽含油脂，這些排出的廢水是較不具毒性的污染源，但卻含有豐富的油脂，如果不將油脂處理好再排放，則會影響生態環境。
首先從各種可能含有大豆沙拉油油脂廢水的土壤採取樣本，初步篩選出50種能利用大豆沙拉油油脂的微生物，再利用合成人工廢水以匹式廢水處理系統加以馴養。當添加沙拉油1000ppm時，經14天採樣檢測COD值降至0，其廢水處理效果最佳；當添加沙拉油2000ppm時，經14天採樣檢測COD值降至141 ppm，其廢水處理效果佳；當添加沙拉油3000ppm 時，經14天採樣檢測COD值降至260ppm，其廢水處理效果佳。証實此合成人工廢水馴養菌種，確實能有效處理沙拉油廢水。
從廢水中純化培養得編號S01、S02、S03、S04、S05、S06、S07、S08共8支菌。S01、S02、S06、S08為細菌，經鑑定分別為Glucomobacter屬、Pseudomonas屬、Glucomobacter屬、Glucomobacter屬；S03、S04為黴菌，經鑑定分別為Endomyces屬和Oidium屬；S05、S07為酵母菌，經鑑定分別為Rhodotorula屬和Candida humilis種。其中S03、S04為合成廢水中的強勢菌屬，而S07則為分解大豆沙拉油能力最佳者。
希望本研究結果能提供本土性沙拉油污染生物製劑之研發參考，後續期能提供其他人繼續研究，借助遺傳工程强化大豆沙拉油分解菌的基因，更有效率的處理大量廢水、並大量繁殖富含油脂的微生物，以做為油脂飼料來源。

The resource of water is one of the basic terms that the living creature continues the life, is also 21 centuries, the motive that technology economy progress, two pikes and pound at how to dissolve to also cause the people's value to this subject gradually, follow to beg in succession to solve the way the bestly.
This research is to sieve can the development salad greasy dirt resolve the germ. The soybean salad oil manufactory will produce to have a great deal of waste water of grease in manufacturing process, family dining dirty water also
the satisfied waste water with grease, these eject is more not have the toxic pollution source, but have abundant grease, if don't handle the grease good to exhaust again, then will affect the ecosystem environment.
Adopt the sample from various soil that may have the soybean salad oil grease waste water first, the first step sieves 50 kinds of can make use of the soybean salad oil grease of microorganism, then the exploitation synthesizes
the artificial waste water to take in to raise and train with a type liquid waste processing system.
When increase the salad oil 1000 ppm, through 14 days, sample examination COD value declines to 0, its liquid waste processing result is the best When increase the salad oil 2000 ppm, through 14 days, sample examination COD value declines to the 141 ppm, its liquid waste processing result is good; When increase the salad oil 3000 ppm, through 14 days, sample examination COD value declines to the 260 ppm, its liquid waste processing result is good.
Confirming this synthesizes the artificial wastewater to raise and train the germ to grow, really can handle the salad oil wastewater effectively.
From turn the development purely in the waste water serial number S01, S02, S03, S04, S05, S06, S07, S08 total 8 germ.The S01, S02, S06, S08 is a germs, distinguishing for the Glucomobacter to belong to through the consultation,
the Pseudomonas belongs to, the Glucomobacter belongs to, the Glucomobacter belongs toThe S03, S04 is a fungi, distinguishing through the consultation to belong to belong to with Oidium for the Endomyces; The S05, S07 is a yeast
fungus, distinguishing through the consultation to belong to grow with Candida humilis for the Rhodotorula. Among them S03, S04 for synthesize the waste water in of pre-eminent germ belong to, and S07 then is to resolve the best of soybean salad oil ability.
Can hoping this research result provide the mainland salad greasy dirt to dye the development reference of the living creature product, the follow-up wish to provide the others to continue to study, asking for help the genetic engineering? Turning the soybean salad oil resolves the gene of the germ, handling a great deal of waste water more efficiently and also breeding to enrich the microorganism with grease in great quantities, toing be used as the grease forage source.

中文參考文獻
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