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| 研究生： |
龔哲民 Kung, Che Min |
|---|---|
| 論文名稱： |
核磁共振光譜法及氣相層析同位素比質譜法於食用油之鑑定 Identification of Edible Oils by Nuclear Magnetic Resonance Spectrometry and Gas Chromatography/Isotope Ratio Mass Spectrometry |
| 指導教授： |
凌永健
Ling, Yong Chien |
| 口試委員: |
黃賢達
杜敬民 |
| 學位類別： |
碩士 Master |
| 系所名稱： |
理學院 - 化學系 Department of Chemistry |
| 論文出版年： | 2016 |
| 畢業學年度： | 104 |
| 語文別： | 中文 |
| 論文頁數： | 127 |
| 相關次數： | 點閱：1 下載：0 |
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