本研究的目的有:1.探討1927-1956年台灣職業教育制度與工業教育的發展背景.2.透過對台南工業專門學校的探討來或之日治後期與戰後初期工業職業教育的行政體制與學制. 3.探討日治後期與戰後初期台南工業專門學校的教育制度與實施內容.4.根據前三項的研究,比較此時期台南工業專門學校在複雜的政治與經濟情況下之發展, 1並了解特定歷史時期工業職業教育發展的過程,對我國職業教育的發展提出建議

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