研究生: |
許祖榮 Shiu Tzu-Rung |
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論文名稱: |
以米糠為擔體之天然固定化酵素的製備及其生化性質之研究 Preparation and characterization of naturally occuring immobilized rice bran lipase |
指導教授: |
吳文騰 教授
Dr. Wu Wen-Teng |
口試委員: | |
學位類別: |
碩士 Master |
系所名稱: |
工學院 - 化學工程學系 Department of Chemical Engineering |
論文出版年: | 2003 |
畢業學年度: | 91 |
語文別: | 中文 |
論文頁數: | 64 |
相關次數: | 點閱:2 下載:0 |
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