本文企圖透過參與觀察的研究方式，觀察現行屏東農民產銷的行動邏輯，將其簡單分類為：「自保」與「合作」，並區辨「自保」與「合作」兩種日常生存策略各種相互交雜的狀態。
借用Hirshman 在Exit,Voice,and Loyalty 書中所討論的三種行動策略，進一步掌握「自保」農民的日常行動策略，如走貨、搶市，發現傳統農民在競爭市場的主導下，理性計算追求個人利潤的最大化，衍發出各種行動方式的「選擇性組合」。

相較之下，採取「合作」行動策略的農民透過集體討論，改變了生產行為中對私有價值的看法，也改變了傳統生產行為中的自保行為。行動者透過討論、甚至公共會議中的表決機制，制訂了新的物的生產秩序，重新形塑了參與者的公共性格。

兩種行動者的行動過程中，最為關鍵不同的是，合作行為中發展出集體約束力（enforcement）與公共性格，提供了顛覆傳統自由經濟理論中另一個集體秩序的生成可能之佐證。

必須說明的是，田野觀察發現，自保與合作兩種行動策略並非是光譜上的兩端。行動者改變行動策略，乃是以原有社會關係發生轉化，而非是與既有關係發生斷裂。

轉化過程中，發生各種公、私價值間、不同公共價值的衝突，也面臨來自農產品（物）的挑戰。簡言之，不管是自保行為或是集體行動，兩種行動中的物質基礎與行動者之間交相互動，會重新安排一套新的、不同的物的秩序與道德建築。透過行動者（人）與農產品（物）的相互交轉，屏東的農村風貌漸漸發生改變。

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