簡易檢索 / 詳目顯示

研究生: 吳明鴻
WU, Ming-Hung
論文名稱: 微型創業分析:以手工皂E公司個案研究為例
A Qualitative Analysis of Mirco-Enterprise : A Case Study of the Handmade Soap Company E
指導教授: 蔡子晧
Tsai, Tzu-Hao
口試委員: 余士迪
Yu, Shih-Ti
李傳楷
Lee, Chuan-Kai
林宗宏
Lin, Zong-Hong
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 科技管理學院 - 經營管理碩士在職專班
Business Administration
論文出版年: 2020
畢業學年度: 108
語文別: 中文
論文頁數: 61
中文關鍵詞: 手工皂微型創業商業模式
外文關鍵詞: Handmade soap, Mirco-Enterprise, Business Model
相關次數: 點閱:3下載:0
分享至:
查詢本校圖書館目錄 查詢臺灣博碩士論文知識加值系統 勘誤回報
  • 摘要
    在兩岸三地,很多社交聚會的場合上,最常聽到的就是創業的話題。這群人創業話題從大型資金規模到小本生意都有,但還是以小本生意的微型創業點子居多。而微型創業有主要特點,就是投入資金及技術門檻低,所以受大眾青睞。本研究就選定許多微型創業者的創業選項之一的手工皂產業來做開展,討論如何在眾多具有規模甚至全球化的競爭對手中,E公司如何能夠在紅海市場中脫穎而出,並在行動網路的通路上,讓消費者能透過E公司平台可以找到最適合自己膚質的天然手工皂,沉浸在最舒服的洗沐氛圍,消除一天的工作疲勞與壓力,更能在一段時間後有感自己的膚況也變好了。
    E公司創辦人創業初衷是希望將累積的成功經驗,可以輔導中高齡長期失業婦女二度就業於E公司手工皂販賣平台上,並不斷地強化微型公司運營靈活的素質,不斷地紮根向上茁壯進而發揮上善若水的經營理念。

    關鍵詞:手工皂、微型創業、商業模式


    Abstract
    Entrepreneurship is a common topic amongst the Greater Chinese territories of China, Hong Kong, and Taiwan. Entrepreneurial philosophies may range on a spectrum from large enterprises to small businesses. As economic demands have driven the threshold for investment and technology lower, micro-enterprises have become a popular model for business.
    This research investigates the handmade soap industry as a micro-enterprise player. We hypothesize that E-company can thrive in the Red Ocean Market amongst many scaled and globalized competitors. The E-company platform may allow consumers to select suitable natural handmade soaps for their use, thereby allowing them to relax with the aroma of the product, eliminate stress after a long days’ work, and improve their skin quality over time.
    The mission of the E-company is to create employment opportunities for middle-aged and long-term unemployed women in the handmade soap industry and provide business guidance. Long term, E-company hopes to levy the advantages of this micro-enterprise and utilize the talent-rich base of this disadvantaged societal group.

    Keywords: Handmade soap, Mirco-Enterprise, Business Model

    目錄 碩士論文 1 A Qualitative Analysis of Mirco-Enterprise : 1 摘要 2 Abstract 3 目錄 4 表目錄 6 圖目錄 7 第一章 緒論 8 第一節 研究背景及動機 8 第二節 研究目的 9 第三節 研究流程 9 第二章 文獻探討 10 第一節 手工皂起源與興起關鍵 10 第二節 品牌定位、形象與知覺價值相關文獻 15 第三節 體驗行銷與體驗構面相關文獻 19 第四節 消費者價值理論相關文獻 23 第五節 通路概論相關文獻 25 第三章 研究步驟及方法 28 第一節 SWOT分析 28 第二節 九宮格商業模式(Business Model Canvas) 30 第三節 價值主張(Value Proposition Design) 34 第四章 個案分析 37 第一節 手工皂市場概況 37 第二節 E公司簡介 40 第三節 主要競爭者 41 第四節 E公司的分析及建議 44 第五章 結論與建議 54 第一節 結論與後續建議 54 第二節 研究限制 58 參考文獻 59   表目錄 表 1 傳統行銷與體驗行銷差異表 21 表2 消費者體驗的五大構面 22 表3 基本的 SWOT 分析模式 29 表4民國98年~107年 國內皮膚用皂類生產與銷售調查統計 39 表5 民國98年~107年 國內皮膚用皂類內銷及外銷總值統計 39 表6 艋舺肥皂 41 表7 阿原肥皂 42 表8 茶山房 42 表9 菠丹妮BOTANICUS 43 表10 美詩黛MEDIMIX 43 表11 歐舒丹 L’OCCITANE 44 表12 E公司的SWOT分析表 48 表13 E公司九宮格商業模式分析 50   圖目錄 圖1 研究流程圖 9 圖2 品牌定位架構圖 16 圖3 消費者體驗架構圖:決定因素與體驗構面 22 圖4 影響消費者選擇行為的五個消費價值 23 圖5 商業模式九宮格 劉一君女士研究整理 34 圖6 價值主張 劉一君女士研究整理 35

    參考文獻
    一、中文部分
    1. 王蓉莉 (民90),消費者對組合產品的知覺評估-以產品知識、產品涉入為調節變數,義守大學管理科學研究所碩士論文。
    2. 尤傳莉譯(2012),獲利世代:自己動手,畫出你的商業模式,台北市:早安財經文化(原著: Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business model generation: a handbook for visionaries, game changers, and challengers. New Jersey: John Wiley & Sons.)。
    3. 朱欣怡 (民97),消費價值如何影響購買行為-以男性保養品為例,碩士論文,台灣科技大學管理學院MBA。
    4. 李明軒、邱如美(1999)。競爭優勢(上/下)。台北市:天下雜誌。(原著:Porter, Michael E.(1985)Competitive Advantage—Creating and Sustaining Superior Performance. NY: Free Press)。
    5. 金恩堯譯(民95),Marshall King著,品牌就是王牌,初版,前景文化。吳克振譯(民90),Kevin Lane Keller著,品牌管理,初版,華泰文化。
    6. 郝靜宜(1998),消費者對消費性產品品牌形象之研究,碩士論文,私立中國文化大學國際企業管理研究所。
    7. 郭信霖、許忠治、吳怡萍,2014。應用 SWOT 分析雞籠文化節慶活動之服務行銷,管理資訊計算,3(2),121-134。
    8. 許士賢(2005) ,品牌形象、廣告訴求對消費者購買意願之影響,碩士論文,東吳大學企業管理研究所。
    9. 章磊,2011。企業戰略制定中 SWOT 模式的改進研究,合肥工業大學企業管理系碩士論文,中國。
    10. 張淑玲 (民107),以體驗行銷觀點探討手工皂帶來的個人改變,碩士論文,中正大學企業管理研究所。
    11. 曾光華 陳貞吟(2004),「消費者體驗的本質與意涵」,2004 台灣商管與資訊研討會論文集,台北:臺灣資訊系統研究學會。
    12. 曾光華《服務業行銷與管理:品質提升與價值創造》(新北市:前程文化,2016)。
    13. 黃梅花(民 107),涉入程度、知覺價值與購買意願關係之研究-以手工皂為例,碩士論文,南華大學管理科學研究所。
    14. 溫佩妤 「體驗行銷的秘密」 ,Cheer 雜誌第 22 期 2011/08。
    15. 蘇哲煌(民 97),消費者對虛實通路選擇決策因素之研究,國立台北大學資訊管理研究所論文。

    二、英文部分
    1. Aaker, D.A. (1996) , Building Strong Brands ,New York: The FreePress
    2. Ajzen, I., and Fishbein, M. (1980) , Understanding Attitudes and Predicting Social Behavior, Prentice-Hall Press.
    3. Ambler, T. and Styles, C. (1997), Brand Development versus New Product Development: Toward a Process Model of Extension Decisions. Journal of Product and Brand Management, 6(4), 222-234.
    4. Beckett, et al., (2000) , An Exposition of Consumer Behavior In the Financial Services Industry, International journal of Bank Marketing, 18(1),15-26.
    5. Biel, A. (1992) , How brand image drives brand equity. Journal of Advertising Research, 32, 6-12.
    6. Blackwell, R. D. et al. (2001) , Consumer Behavior, Ninth Edition,Publisher: Ohio, Mike Roche.
    7. Broekhuizen, T. (2006) , Understanding Channel Purchase Intentions, Measuring Online and Offline Shopping Value Perceptions, Ridderkerk, The Netherlands: Labyrinth Publications.
    8. Dodds et al. (1991) ,“Effect of Price, Band, and Store Information on Buybers Product Evaluation. ”Journal of Marketing, Research 28(3) ,307-319.
    9. Dolrymple, D. J. and Parson, L. J. (1986) , Marketing Management Strategy and Cases. NY:John Wiley and Sons, Inc.
    10. Aaker, David A. (1991), Managing Brand Equity, The Free Press, New York, NY. pp. 85-86.
    11. Bhat, Subodh & Srinivas K. Reddy (1998), "Symbolic and functional positioning of brands", Journal of Consumer Marketing, Vol. 15 Iss: 1, pp.32-43.
    12. Burst Media (2009), Nine in 10 Consumers Put “Green” in Daily Routine, US: Watershed Publishing.
    13. Chaudhuri, Arjun & Holbrook, Morris B. (2001), The Chain of Effects from Brand Trust and Brand Affect to Brand Performance: The Role of Brand Loyalty. Journal of Marketing: April 2001, Vol. 65, No. 2, pp.81-93.
    14. Schmitt, B. H. (1999), Experiential Marketing,New York: The Free Press.
    15. Schmitt, B. H. (2003), Customer Experience Management: A Revolutionary Approach to Connecting with Your Customers, New York: Wiley.
    16. Finch, James E. (2005), “The Impact of Personal Consumption Values and Beliefs on Organic Food Purchase Behavior,” Journal of Food Products Marketing, 11 (4), 63-76.
    17. Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers. Hoboken NJ: John Wiley & Sons.
    18. Chesbrough, H. (2004). Managing open innovation. Research-Technology Management, 47(1), 23-26.
    19. Chesbrough, H. W. (2007). Open innovation: The new imperative for creating and profiting from technology.Boston: Harvard Business Press.
    20. Mitchell, D. W., & Bruckner, C. C., (2004). Business model innovation breakthrough moves. Journal of business strategy, 25(1), 16-26.
    21. Osterwalder, A., &Pigneur, Y. (2010). Business model generation: a handbook for visionaries, game changers, and challengers. New Jersey:John Wiley & Sons.
    22. Teece, D. J. (2010). Business models, business strategy and innovation. Long range planning, 43(2), 172-194.

    QR CODE