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研究生： 張子青
T. C. Chang
論文名稱： 電漿殺菌之物理機制分析
Physical Mechanism Analysis of Plasma Sterilization
指導教授： 寇崇善
Chwung-Shan Kou
口試委員:
學位類別： 碩士
Master
系所名稱： 理學院 - 物理學系
Department of Physics
論文出版年： 2006
畢業學年度： 94
語文別： 中文
論文頁數： 39
中文關鍵詞： 電漿殺菌 、低氣壓 、紫外線 、氧原子
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    • 考慮到熱敏感材料的殺菌以及殺菌媒介的安全性，電漿殺菌是傳統殺菌技術可能的替代方案。電漿殺菌主要的議題便是紫外線以及活性粒子彼此的角色關係。在低氣壓使用含有氧氣的混合氣體電漿殺菌，藉由氧原子顯著的侵蝕效果輔助，紫外線在殺菌過程中佔有主要地位。隨著侵蝕的進行，可以成功與DNA反應的紫外線數量跟著
    提高。
    本研究利用2.45GHz微波源在低氣壓激發空氣電漿，對枯草桿菌(B. subtilis)孢子進行殺滅處理，藉由其特殊的生存曲線，我們得以辨認分析其各階段不同的物理化學作用，並發現空氣電漿中NO及NO2所產生的紫外線對殺菌是很有助益的。

    第一章 緒論 1 1.1 前言..................................................1 1.2 傳統殺菌方法..........................................2 1.3 電漿殺菌的原理........................................4 1.4 電漿殺菌的各階段......................................5 第二章 實驗設備系統.......................................7 2.1 實驗架構........................................................7 2.2 Langmuir probe量測系統................................9 2.3 光譜儀量測系統.......................................11 2.4 系列稀釋.............................................12 第三章 量測方式與分析原理................................14 3.1 Langmuir Probe Analysis Theory.......................14 3.1.1 I-V curve的特性....................................14 3.1.2 Electron Distribution Function.....................15 3.2 存活曲線.......................................................18 第四章 量測結果及討論....................................20 4.1 電漿量測.............................................20 4.2 光譜量測.............................................25 第五章 殺菌處理..........................................30 5.1殺菌處理過程..........................................30 5.2 殺菌結果.............................................31 5.3 電漿殺菌的機制分析...................................32 第六章 結論..............................................37 參考資料.................................................38

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    [15] 吳倉聚博士論文”微波激發之大面積高密度表面波電漿源之研究” 清華大學2000年7月

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