二十世紀，台灣隨著社會的進步、科學的發達，宗教活動並沒有減少的趨勢；相反地，近年來宗教團體與宗教活動有日漸繁多的現象。台灣儼然成為多元化宗教的國家，外來、本土宗教的發展與興起，也助於台灣地區的慈善、福利事業。許多宗教團體參與了地方社區的社福工作，許多政府機構也與宗教團體合作，一起幫助一些弱勢人群的生活。
玉井吾樂之緣聖母天主堂在台灣天主教會中佔有十分重要的角色，原本只是教友每年的朝聖聖地之所，但在這些年除了繼續保有聖地外，也不再純粹被定位成一個宗教組織，兩年前「社團法人酵母社會關懷協進會」正式成立，它不僅僅提供服務給相同信仰的服務使用者，所有需要幫助的人皆是服務的對象，該組織追求的是一種社會公益的精神。
本論文運用參與觀察、深入訪談與資料收集等研究方法，針對吾樂之緣聖母天主堂為何從宗教組織轉型為以信仰為基礎之組織？並如何與地方事務結合在社區工作中扮演何種角色？社團法人台南市酵母社會關懷協進會為何提供社會服務？受到哪些因素影響？提供哪些社會服務？對於被服務人有什麼幫助？而被服務人對於該協會的理解和接受程度為何？對於在提供社會服務時所遭遇的限制如何因應等研究問題進行田調訪查，獲得以下結論：
一、酵母社會關懷協進會所提供之社會服務，朝向「宗教」與「服務」專業結合之發展取向。
二、酵母社會關懷協進會採用地方制的運作模式，使得這個協會可以因地制宜的發展，此社會服務儼然成為這個社區不可缺少的力量，從課後輔導、溫馨接送、擴展到家庭關懷、公益活動，更連結社區資源推動社會服務。
三、這種以信仰為出發的宗教性質的服務團體，其目的之一在於將受助人吸收成為教徒。雖然創辦人李若望神父表示，一個有「改變」的人比領洗成為天主教更為重要，但不可否認，因為協會提供的社會服務過程而使得更多人認識了天主教信仰，間接地也促進達成傳教的工作。
四、李若望神父曾提到建立自我服務品牌的概念。因非營利組織各方面資源都相當有限，所以必須先瞭解其社區需求，選擇自己可著力的服務目標，那麼對於服務對象的需求就更加明確，也就能掌握協會的使命。此協會現在也正朝此目標邁進，期望能盡早獲取社區、服務使用者、甚至是政府的認同。

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